【日誌】疲憊與拘謹

先前的日誌中曾提過，因為疫情的關係，我們店裡目前不開放內用。

而這又導致人潮不如以往，平日完全可以用慘淡二字形容。

上週五最慘，可以有將近一、兩個小時無事可做。

連點貨、整理環境，都已經忙完，只能站在櫃台前獃獃地望著店外。

週六延續了這種狀況，但因為是假日，生意有稍微好些。

但也就是平日的量，遠沒有過去假日來的忙碌。

原本以為週日也會是一樣的狀況，平靜悠閒，心懷忐忑但輕鬆過關。

沒想到九點剛過，客人便一組又一組地湧入。

而且每組客人，都指名想吃我們的皮蛋起司肉鬆蛋餅，無一例外。

就這樣從九點一路忙到了休息時間，連續做了四個多小時。

甭說停下來吃飯，甚至到了喝水都沒辦法的程度。

我的工作區域在店內深處，同時又是離食材最近的人，

姑且還能躲到層架後方偷吃個什麼，

但櫃台與煎台就很慘了，基本上就是從上班的五點餓到下班。

為什麼會有如此大的反差呢？

追根究底還是因為週六時，有一位客人在用完餐後，把心得分享到了地區的社團上。

而她還特別在文章中推薦了其他店並不常見的皮蛋蛋餅。

那篇文章雖然稱不上爆紅，但在小小的地方社團倒也博得不少人的注目。

然後……台灣人就做了台灣人最愛做的事：跟隨流行。

所以每個人來都想點皮蛋蛋餅，點到皮蛋缺貨（甚至到星期二開店時都還是叫不到貨）。

當天營業時間結束後，幾個人邊收拾邊閒聊，櫃台的姊姊便說是我和煎台一起吃麵的緣故。

吃麵怎麼了？這就得說起店內的不可思議事件之一。

先前只要櫃台的姊姊跟妹妹兩個人一起吃麵（可能是義大利麵或鍋燒），

在煮麵的時候不會有任何客人，但只要兩人一拆開筷子，接著就會一路忙到收店時間。

幾乎屢試不爽，搞的兩人最後吃麵都充滿了壓力，還得算好時間分開來吃。

週日那天，煎台先弄了份紅醬麵，我原本說晚點再吃的，但聞得實在太香。

便接在他之後煮了份白醬麵……然後……那麵就放到下班了。

♪

話說這份工作是在三月中的時候找到的，

當時身上沒多少錢，但想著找到工作了，就買點東西犒賞自己好了。

過了幾週，四月開始正式上班，做了大概兩週，就想著：「找到新工作了，該買點東西犒賞自己了。」

又過了幾週，時間來到五月，想著：「做滿一個月了，是該買個東西犒賞自己了。」

結果這週便陸陸續續收到各式各樣的貨，而且還有東西還在賣家那尚未出貨……

好比週日分享的九人親簽，還有這兩天到貨的T恤、趴娃、模型……

其中一個是SDS的鳥趴，比其他趴娃大了一圈……也因此讓我萌生了認真收納的念頭。

但無奈左看右看，就是無法在房間裡找到一個適合的場所來放……

現階段要改動房間格局，錢甚至不是最主要的問題……

沒有自己能夠自由運用的空間，寄人籬下實在好難。（日常抱怨：1/1）